Konstigt
Kolla på 1000 ways to die.. och 12.20 i avsnittet kom de ett dödsfall, en kille som va svartsjuk på sitt ex o hennes nya dejt, o när den killen dog kände jag lite ledsamt.. :S de e första dödsfallet (förutom dödsfallet som va om 6 åriga abigail taylor) som fick mig att bli ledsen.. :S annars brukar dom va "roliga" eller som mest då hemska, men inte sorliga.. :S ech jag tror jag blivit trött så jag tycker väl allt e tråkigt o sorligt nu.. :P haha, menmen, ska se klart avsnittet sen sova.. :)
Gångmattor & mattor
Vill ha en lång gångmatta i hallen för att fylla ut golvet lite.. :)
Tiden går fort, förlåt
Det känns som dagarna bara flugit förbi..
Varit mycket pappersarbete och grejer pågång..
Jag ska visa lite nya stilar jag vill ha i vår lägenhet.
Vet inte riktigt om sambon hänger med på de för jag fick först intrycket att han inte brydde sig men nu när vi prata om att göra om så helt plötsligt hade han ju idéer ändå så fattar inte varför han inte kunde spotta ut dom från början istället för att bara hålla med o säga de blir bra till allt jag sa.. :P Menmen, de känns iaf som att han vill ha nåt medeltids-slott-sagan om ringen känsla i lägenheten.. Typ som en borg.
Med andra ord motsatsen till mitt ljusa, sammanhängande kontrastfyllda tema jag vill ha.. :S
Jag tvekar stort på att man skulle få en mörk borg och en ljus nymodern stil att kunna gå ihop.. Samt kan jag inte bo som om jag skulle bo hos min farmor.. What to do what to do.. :)
Ja jag ska strax visa lite olika exempel men ska se på americas got talent först.. :P De e youtube avsnittet som kommit ut o än så länge känns de inte som att nån e i samma nivå som Jackie förra året.. Men de e väl svårt att hitta en till sån mirakel unge.. :)
No poo
Det hela började med att jag hade problem med hyn, små knottiga finliknande saker i hela pannan som inte va så vackert. Ingenting funkade, jag använde allt från budget saker till dyra heeemskt dyra kemikaliefulla produkter. Till slut valde jag att googla mig till hjälp och då fick jag upp ögonen för no poo metoden. Dom rekomenderade lite olika saker men jag ansåg att kanske askorbinsyra och olivolja kunde funka för mig då det skulle dra ihop porer.. Redan efter tre dagar kunde man se stor skillnad och efter två veckor va huden slät!
Efter av ren slump när jag hållt på med de i ca en månad så hade jag köpt sios (ja jag har till o med glömt vad de heter), dyrt shampoo och balsam som gemensamt gick på 100 spänn och de trots att de va prova på erbjudande.. Jag använde det en gång, det blev jätte fint första dagen men andra dagen va de fett och det kändes som jag hade en konstig hinna på håret som inte alls kändes naturlig utan bara fett och äcklig.
Så jag kollade om no poo fanns till håret, ja så klart, de va tydligen så de kom till från början att folk hade tröttnat på alla konstiga ämnen i shampoo som kunde orsaka håravfall o cancer o alla möjliga konstiga saker.
Efter att ha hittat ett passande "shampoo" så blev det ägg! Jag testa de och gav de en månad men håret kändes lite fett. Så jag la till citronsaft och ja, så har jag gjort nu snart ett års tid, ägg och citron.. Väldigt enkelt, tvättar nog håret med de 1 gång var varannan vecka något sånt och annars tvättar jag det bara med vatten. Det känns så bekvämt.
Det bästa är nog hur fint håret växt och alla komplimanger man fått för glansen och luftigheten. Sen är det aldrig någon som tror att jag använder ägg, jag fick frågan en gång va jag använde för shampoo och när jag svara ägg och hon börjar skratta och säger neeeeheee, så tänkte jag - neeh ägg och citron ;) DÅ fattade hon att jag mena allvar men hon kunde nog ändå förstå att de kunde va så fint så hon börja tafsa o ha sig på de men hitta inget fel så nu har hon också börjat med de.. :)
Det jag vill komma till att speciellt som gravid eller om man planerar barn kan det vara bra att undvika onödiga kemikalier, hårfärg, shampoo, balsam, ja till o med ansiktstvål va man nu använder e onödigt för de finns naturliga alternativ som inte ger några skador eller som har farliga biverkningar utan helt naturligt och dessutom bra för oss och påverkar inte fostret som jag vet speciellt hårfärg kan göra o vissa shampoon.. :) Balsam är lite mildare men ska man undvika shampoo kan man lika bra låta bli allt..
Man mår bättre, blir fräschare och allt på naturlig väg! Helt perfekt, något jag rekomenderar.
Laxpytt med gremolatakräm
Såg denna rätten och kände för att smälta.. Ack va gott de såg ut! Mmm, lunch sen kanske? ;)
Sjysst, balanserad, god mat som man blir mätt av!
= Lättviktarmat- = Glutenfritt
- = Låglaktos
- = Snabbt & enkelt
Ingredienser
2 port
250 g färsk skinn- och benfri laxfilé
2 kokta potatisar, 150 g
10 cm purjolök
1 msk olivolja
1 dl frysta ärtor
1 msk hackad färsk dill
flingsalt och nymalen svartpeppar
Gremolatakräm:
rivet skal av ½citron
2 msk hackad persilja
1 riven vitlöksklyfta
1 dl Kesella, 10 %
Servera med:
Färsk basilika som garnering
Så här gör du
Börja med att blanda ihop gremolatakrämen. Skär laxen i kuber. Tärna potatisen och strimla purjolöken. Hetta upp olja i en panna och stek först laxen försiktigt ett par minuter. Ta upp och lägg åt sidan. Stek potatis och purjo hastigt och vänd i laxen, ärterna och dillen. Låt allt bli varmt, krydda. Servera med gremolatakrämen.
Brasiliansk kyckling
För 4 personer.
205 kcal, protein 29 g, kolhydrater 18 g, fett 2 g, fibrer 3 g/portion.
Ingredienser
2 citron2 lime
2 msk linfrön
2 burkar tomatsås (ca 400g )
2 burkar fryst apelsinjuice (ca 200g)
3 vitlöksklyftor
2 tsk italienska kryddor
2 tsk tabasco
150 g kycklingbröstfiléer
2 dl chunky salsa
Gör så här
Blanda alla ingredienser utom kycklingen och salsan. Lägg slutligen i kycklingen i påsen och lägg i kylen några timmar. Grilla kycklingen och servera med salsa.
Maten för igår
Blev havregryn och ett äpple :) De mätta otroligt mycket faktiskt
Mellanmål 1
Det blev lite knäckisar med ost o paprika faktiskt
Lunch
Resterna utav lövbiffen, inte mycket att skryta om men de e bra de med
Mellanmål 2
Hoppades över då man skulle iväg på fest
Middag
Någon middag blev det tyvärr inte heller om man inte räknar äpplekakan man blev bjuden på. Det slutade med att kroppen va så utömd att jag va hemma vid tolv och stört dök i sängen o somna på några sekunder, eller tja, jag tog ett glas mjölk innan jag somna. Men usch att skippa middagen lär jag aldrig göra om för de tog hårt!
Maten för igår
Frukost
Blev en enkel frukost med fil o müsli, även en bulle med skina o ost på o ett glas juice till de.
Mellanmål 1
VINDRUVOR!! Ja galet men jag åt nästan en hel förpackning vindruvor o jag skulle gjort de igen ;)
Lunch
Blev lite vita bönor, broccoli o falukorv o ett stekt ägg. Snabbt enkelt gott o näringsrikt..
Mellanmål 2
Hoppa jag faktiskt över, inte så smart dock för åt tills jag sprack vid middagen sen.
Middag
Kokt potatis, lövbiff med ärtor och tzatziki. Det låter väldigt enkelt när man skriver det här men de kändes som en riktig ute mat ack va gott.. Har sambon att tacka för den utmärkta måltiden.. :)
Scones
Mumsig frukost! ;)
Här kommer ett recept till scones, inte de jag använde mig av men någerlunda de samma :)
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 3 dl mjölk
- 100 gram smör
- 7-8 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
Gör så här:
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.
Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!
Smaklig frukost ;)
Vad du bör vara försiktig med
A-vitamin
Normal mängd av A-vitamin är bra både för fostret och för mamman. Men för mycket kan vara skadligt för fostret. Undvik därför vitamintabletter som innehåller mer än 1 mg A-vitamin per dagsdos. Undvik också lever, förutom i form av leverpastej som kan ätas som vanligt eftersom mängden lever är ganska liten.
Fisk är verkligt nyttig mat och bidrar med många viktiga näringsämnen men det finns en del som innehåller så mycket miljöföroreningar att de därför inte ska ätas under graviditeten. Livsmedelsverkets fisk- och ostguide i fickformat hjälper dig att hitta rätt.
Koffein
Höga doser koffein kan öka risken för missfall. Undvik att få i dig mer än 300 mg koffein per dag. Det motsvarar cirka 3 koppar kaffe à 1,5 dl eller 6 koppar svart te à 2 dl. Även läsk med colasmak och energidrycker kan innehålla koffein.
Alkohol
Alkohol passerar över till fostret och fostret är mycket känsligare än du. Det bästa är att du helt avhåller dig från alkohol från det att du tror eller vet att du är gravid.
Mikroorganismer
Under graviditeten blir motståndskraften mot vissa mikroorganismer, bland annat listeria och toxoplasma, nedsatt. Därför är det extra viktigt med god mathygien nu. Nedanstående råd minskar risken att bli sjuk av olika mikroorganismer.
- Sätt in kylvaror i kylskåpet så snart som möjligt efter inköp, + 4ºC är en bra temperatur
- Tvätta händerna före matlagning och mellan hantering av olika råvaror
- Diska skärbrädor och köksredskap mellan olika råvaror
- Skölj grönsaker, frukt och bär väl.
För mer detaljerade råd om livsmedelshygien och vilka livsmedel som du bör undvika kolla - Kost för gravida och Livsmedelsverkets fisk- och ostguide.
Lite för idag
Ja frukosten blev helt okej idag. Det blev havregrynsgröt, ägg, scones med lite salami på och en kopp te.
Inte mycket grönt jag vet men god va den. Det ska smaka med annars tröttnar man fort.
Mellanmål 1
Vi köpte säkert 10 kg bananer igår, så gissa?
Jag orkade inte tillaga något speciellt utan jag körde på latstilen och tog en.
Lunch
Det satt fint! Det blev köttfärs, fullkornspasta med broccoli o ärtor samt att man hade iskallt vatten till att dricka. Lite förstor portion dock men man kan inte se rätt alltid, speciellt inte när man bara hade en banan som mellanmål.
Mellanmål 2
Mellanmål två blev bättre, två knäckemackor, skinka o paprika på ena, ost o gurka på andra. Mums!
Ett glas mjölk blev det med. Precis lagom för att man skulle orka till middagen!
Middag
Middag idag fick bli fisk, tänk på att all fisk inte är bra, det kommer mer information om det under fakta i framtiden. Men fisk, ris meeer underbara broccolis, jag är beroende, sen även lite remoladesås som vi gotta till oss med o saft att dricka. Vi har köpt in äkta fläderblomssaft utan några konstiga E ämnen :) Tog även min folsyra tablett till maten.
Bra att veta
När du är gravid har du ett ökat näringsbehov. Ditt behov av de flesta näringsämnen, så som vitaminer och mineraler, är större än annars. Behovet av energi (kalorier) ökar också men inte lika mycket som behovet av andra näringsämnen.
Bra vitaminer
•DHA
Du hittar gott om DHA i fet fisk, till exempel lax, makrill, sill och tonfisk på burk. Att välja fiskoljekapslar som ersättning för fisk ger inte de andra näringsämnena som finns i fisk, främst D-vitamin, jod och selen. Därför rekommenderas gravida att i första hand äta fisk.
•vitamin D
Fisk, ägg och D-vitaminberikade livsmedel så som mager mjölk, lättfil, naturell lättyoghurt och de flesta margariner är viktiga källor till vitamin D.
•folat/folsyra
Grönsaker, bönor, kikärter, linser, frukt, bär och fullkornsprodukter är bra källor till folat. Under hela graviditeten är det viktigt att äta mat som är rik på folat/folsyra för att fostret ska utvecklas normalt och för din blodbildnings skull.
•järn
Kött, leverpastej, blodpudding, mörkgröna bladgrönsaker och fullkornsprodukter innehåller mycket järn. Järn från animaliska produkter är lättare för kroppen att tillgodogöra sig än järn från vegetabiliska källor. Men upptaget av järn från vegetabiliska källor kan underlättas genom att man äter något som är rikt på C-vitamin eller genom att man äter någon köttbaserad produkt tillsammans med det vegetabiliska järnet.
•jod
Använd jodberikat salt, men salta inte så mycket. Alla sorters salt är inte jodberikade. Vissa mineral-, ört- och flingsalt och även en del vanligt salt är inte jodberikade. Läs på förpackningen.
•kalcium
Mjölk, fil och ost är de viktigaste kalciumkällorna i traditionella svenska matvanor. Genom cirka 5 dl mjölk/fil/yoghurt och 2-3 skivor ost per dag är det lätt att täcka behovet. Det kan vara svårt att täcka kalciumbehovet om du inte dricker mjölk eller använder ost.
